こんにちは🌲
昨日も沢山のお客様にお越しいただき誠に
ありがとうございました

フランスアルザス地方の伝統的な
クリスマス菓子のご紹介です。

〜　ベラベッカ　〜
ベラベッカとは洋梨のパンと言う意味を持ち
洋梨やイチジク様々なドライフルーツ・ナッツと
共にアルザスキルシュ（さくらんぼのお酒）と
スパイスで漬け込んで焼き上げたお菓子です。

当店ではキルシュやワインと優しく香る
オリジナルスパイスで漬け込みじっくり熟成させた
フルーツ・ナッツを少量のパン生地で繋ぎ焼き上げました。
ずっしり重量感のあるベラベッカを薄くスライスして、
お召し上がりください。
ワインなどのお供にもピッタリです。

スティック状のベラベッカとクリスマスリースを
イメージしたかわいいプティサイズの2種類で
ご用意しております

プレゼントにも最適ですので是非宜しくお願い致します

是非当店のXmasケーキで2023Xmasを
お楽しみください

ご来店又は、オンラインショップでのご予約可能で
ございます。
ご予約の際には、レジのシステム上、勝手ながら
クリスマスケーキの代金は、前払いとさせていただきます。

お電話・FAX・SNSでのご予約受付は、
行っておりませんので、ご了承くださいませ。

予約数終了次第締め切らせていただきます。
お早めにご予約くださいませ。

飾りは、一部変更となる場合もございますので、
ご了承ください。

ご予約の変更・キャンセルは、お受け出来ませんので、
予めご了承ください。

シェフInstagramアカウント@akira_sato77 にて
アトリエ内の動画も配信しております。
是非ご覧ください

本日も皆様のお越しをスタッフ一同心より
お待ちしております

ル・クレールのクレープ屋さんカフェ・ド・バルーンにて、
販売しております焼き立てクレープも是非
ご注文をお受けしてからのお作りとなりますので、
少々お時間を頂戴致します事をお許しくださいませ‍♂️

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